Los vinos de Castilla y León se consolidan como los más vendidos de España

Los vinos de las DOP (Denominación de Origen Protegida) y la IGP (Indicación Geográfica Protegida) de Castilla y León han incrementado su cuota de mercado nacional tanto en volumen como en valor de ventas, según el 'Informe sobre el mercado nacional de vino de calidad de Castilla y León durante el año 2023', realizado por la consultora NielsenIQ.

Entre los principales datos que aporta este análisis destaca que los vinos de la Comunidad han ampliado su cuota en el conjunto de canales generalistas, que ha pasado de 30,9% a 32,2% (+1,3); en la cuota de mercado en hosteleria, de 32,7% a 33,2% (+0,5) y en este mismo canal en términos de valor, escalando de 34,1% a 36,5% (+2,4).

Estos guarismos se sustentan en una disminución más moderada del volumen de ventas de los vinos de calidad de Castilla y León con respecto al conjunto de vinos de la categoría nacional (un 1,2% frente al 2%) y en un incremento muy superior en valor (7,5% en Castilla y León frente a 3,5% nacional).

Cabe recordar que Castilla y León cuenta con 16 denominaciones de origen protegidas (DOP) (Arribes, Arlanza, Bierzo, Cebreros, Cigales, León, Ribera del Duero, Rueda, Sierra de Salamanca, Tierra del Vino de Zamora, Toro, Valles de Benavente y Valtiendas, más los tres vinos de pago, Abadía Retuerta, Dehesa Peñalba y Urueña). El mapa de figuras de calidad se completa con la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Castilla y León (conocida por los consumidores con la denominación tradicional Vino de la Tierra de Castilla y León). Amparadas por estas figuras de calidad se comercializa más del 90% del vino de Castilla y León.

Crecimientos

Asimismo, las principales denominaciones de origen de Castilla y León mantienen un año más sus posiciones destacadas con respecto a sus principales competidores nacionales. Rueda y Ribera del Duero siguen ocupando la segunda y tercera posición, respectivamente, en cuota de mercado en el conjunto de los canales de alimentación y hostelería, en términos de volumen y se intercambian las posiciones en términos de valor, ocupando Ribera del Duero la segunda posición y Rueda, la tercera. Ambas denominaciones lideran el crecimiento de cuota de los vinos de calidad de la Comunidad.

Las otras denominaciones de Castilla y León cuya cuota puede ser estimada (Bierzo, Cigales y Toro) permanecen estables en líneas generales y cabe destacar a la D.O. León, que ha tenido una evolución muy positiva en el canal hostelería, con un crecimiento sostenido de la cuota en volumen desde 2021.

Por colores de los vinos, Rueda sigue siendo líder absoluto en blancos en el conjunto de Alimentación y Hostelería, con una cuota del 42,3%, a mucha distancia de la segunda posición que ocupa Rioja (8,4%), que ha desbancado a Rías Baixas.

En el caso de los vinos tintos, Ribera del Duero mantiene su segunda posición con un ligero descenso, tras Rioja que también baja levemente. 

Venta por internet

Por lo que se refiere al canal especialista que incluye venta por internet (webs exclusivas de vino), tiendas gourmet off y online, vinotecas off y online y venta en bodegas (in situ y a través de web), los vinos de calidad de Castilla y León sufren un ligero retroceso, aunque la facturación por ventas en este canal representa el 65 %.

La penetración de los vinos de calidad de Castilla y León en el canal especialista va del 50% en tiendas gourmet (venta online) al 82% en internet (webs exclusivas de vinos), siendo éstas, las vinotecas y las tiendas gourmet (ambas físicas), las que consiguen una mayor penetración.

Ribera del Duero y Rueda son las D.O. de Castilla y León que mayor penetración alcanzan en el canal especialista. En concreto la D.O. Ribera del Duero ocupa la segunda posición en todos los subcanales y Rueda la tercera en vinotecas tienda física, bodega física y tienda gourmet física. Bierzo y Toro ocupan una posición media en todos los subcanales. En resumen, las D.O. de Castilla y León aparecen en distintas posiciones entre las 20 primeras denominaciones por penetración en el mercado especialista, en los distintos subcanales.

El sector vitivinícola es uno de los pilares de la economía de Castilla y León, con una facturación que supera los mil millones de euros. En Castilla y León existen unas 82.000 hectáreas de viñedo (segunda posición a nivel nacional, después de Castilla-La Mancha) y unos 14.000 viticultores, que han adquirido en los últimos años un alto nivel de profesionalización y especialización. La producción anual supera ampliamente los 300 millones de kg de uva.