La falta de relevo generacional y de jóvenes que apuesten por la ganadería de ovino de raza churra asoman entre los principales problemas de esta raza autóctona de Castilla y León, donde se mantienen 131 ganaderías y 95.000 cabezas de ganado gracias al empeño de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE).

Según recoge EFE, el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE), Mariano Paramio, ha querido visibilizar el problema que supone la falta de pastores para la supervivencia de esta raza durante la presentación de la 36 edición de la Feria Churra que se celebrará en Palencia los días 20 y 21 de mayo.

En la presentación de la Feria se ha incidido en el valor que tiene esta ganadería autóctona para el territorio de Castilla y León, con 95.000 cabezas de ganado y 131 ganaderías (14.000 ovejas y 26 ganaderías en Palencia).

Si bien, en esta edición se pondrá el acento en los jóvenes ganaderos, a los que Mariano Paramio ha situado como los "verdaderos artífices para que la raza churra perdure en los campos de Castilla y León? ya que cuentan con las habilidades y los conocimientos necesarios para formar parte de un mercado global cada vez más competitivo.

"Cada vez hay menos jóvenes que apuesten por la ganadería", ha reconocido Paramio. Por eso, ha considerado fundamental animarles a quedarse y formarles para poder trabajar en un mercado cada vez "más complejo y dinámico".

Por ello durante la feria, que se celebrará en el Mercado Comarcal de Ganado y en la Plaza Mayor de Palencia, se hablará sobre las oportunidades de aprendizaje para formarse y adquirir habilidades en la ganadería, incluyendo la gestión de recursos, la mejora de la calidad y la maximización de la rentabilidad.

También se abordarán las ayudas directas a los jóvenes y las oportunidades que supone la juventud para el futuro de la raza churra a través de los testimonios de jóvenes ganaderos de churra.

Ángeles Armisen, presidenta de la Diputación de Palencia, institución que colabora con ANCHE desde hace dos décadas y apuesta por la conservación y mejora de la raza ovina churra, también ha incidido en el "arraigo" que suponen los jóvenes y el sector ganadero al medio rural, a la economía y a la fijación de empleo.

Desde la Junta de Castilla y León, José Antonio Rubio, también ha destacado la apuesta por los jóvenes y las oportunidades que suponen para el futuro de la agricultura y la ganadería por lo que "es necesario ayudarles a asumir la necesaria responsabilidad en la producción de alimentos para la sociedad".

Por su parte, el subdelegado del Gobierno, Ángel Miguel, ha puesto el acento en la formación y la capacitación de los jóvenes para afrontar los retos de futuro de la ganadería y ha destacado que actualmente el 38 por ciento de los jóvenes que se incorporan al campo tienen formación universitaria.

También el Ayuntamiento de Palencia patrocina esta Feria que, como ha señalado el alcalde Mario Simón, "servirá para potenciar la imagen de Palencia a nivel nacional".

Como en otras ediciones la Feria, que se inaugurará el sábado 20 de mayo en el Mercado Comarcal de Ganados con un hermanamiento con la raza churra Lebrijana, ha programado ponencias técnicas para analizar las actuales ayudas con las que cuenta el sector, un debate sobre los retos del relevo generacional, una charla sobre el proyecto 'Pastores de nubes' para atraer a Castilla y León a pastores saharauis de los campos de refugiados de Tinduf y una exhibición de mastín español.

También habrá espacio para la música y la cultura con conciertos, una exhibición de grafiti de la mano de El Chorro Arts, la proyección del cortometraje 'Ramiro, pastor de por vida' y una interpretación escultórica de la raza churra a cargo de alumnos de la Escuela Superior de Artes Plásticas y Diseño Mariano Timón de Palencia. EFE